Pour l’édition 2026 de cette journée de prévention organisée par le CPAS d'Ath a regroupé près de 25 autres services et associations sur le thème du gaspillage alimentaire. Les membres du groupe « Question argent », accompagné par Financité tout au long de l'année, ont fait des heures supplémentaires pour préparer une activité ludique et utile. Symboliquement, les membres de cet atelier mensuel ont proposé aux visiteur·euse·s de fouiller les poubelles. Le but ? Trouver un aliment et tenter de lui donner une nouvelle vie.

Le gaspillage alimentaire représente en moyenne en Wallonie 175 euros par personne par an et un tiers du gaspillage se fait à la maison. Les ménages ont donc une responsabilité, mais il existe des dizaines de trucs et astuces pour éviter de jeter des aliments. Pour se les partager, les participant·e·s se voyaient donc offrir des recettes « anti-gaspi » à chaque bonne réponse. A l'inverse, une mauvaise réponse les obligeait à nous partager leur astuce afin d'enrichir la liste travaillée en atelier.

C’est au travers de ce troc à trucs que nous avons collectés quelques pistes comme la traditionnelle liste de courses, mais aussi des plus rares comme le fait de remettre plus de gens que de machines dans les champs ou encore glisser une pomme dans votre bac à pomme de terre. Une personne nous a aussi souligné l'importance de « manger les moches ». Ce message soulignait ainsi la bêtise d’un système agroalimentaire qui jette 30 % de la nourriture notamment en imposant aux producteur·ice·s (et donc aux consommateur·rice·s) des produits d’un même calibre et/ou d’un visuel plus proche de l’objet de décoration à poser sur un meuble qu’à écraser dans une sauce.

En effet, une pomme un peu piquée peut être simplement coupée, une courgette un peu fripée fait toujours une excellente soupe ou ratatouille, sans oublier qu’une cuillerée de sucre dans l’eau de vieilles carottes leur rend leur croquant et goût. Voilà les bonnes raisons de manger les moches légumes, mais aussi de venir aux ateliers du mercredi avec le CPAS d’Ath afin d’échanger des trucs de consommation et de s’attaquer aux critères de société qui pèsent voire qui nous nuisent.